Tushuntirish
Garnituraning bir porsiyasi narxini qanday hisoblash mumkin?
Har bir xizmat narxini oddiy formula yordamida hisoblash mumkin:
Har bir xizmat narxi (C) tomonidan berilgan:
§§ C = \frac{T}{N} §§
qayerda:
- § C § — har bir xizmat narxi
- § T § — ingredientlarning umumiy qiymati
- § N § — porsiya soni
Ushbu formula sizga ingredientlarga sarflangan umumiy xarajatlar va tayyorlamoqchi bo’lgan porsiyalar sonidan kelib chiqib, garnitüringizning har bir qismi qancha turishini aniqlash imkonini beradi.
Misol:
Ingredientlarning umumiy narxi (§ T §): $20
Porsiya soni (§ N §): 4
Har bir xizmat narxi:
§§ C = \frac{20}{4} = 5 $$
Bu shuni anglatadiki, garnitürning har bir porsiyasi 5 dollar turadi.
Xizmat narxi kalkulyatoridan qachon foydalanish kerak?
- Ovqatni rejalashtirish: Ovqatingizning iqtisodiy samaradorligini aniqlang.
- Misol: kechki ovqatni rejalashtirish va har bir mehmonning ovqati qancha turishini bilishni xohlash.
- Byudjetlashtirish: Turli retseptlar uchun xarajatlarni hisoblash orqali oziq-ovqat byudjetini boshqarishga yordam bering.
- Misol: Byudjet doirasida qolishi uchun har xil yonma-ovqatlarning bir porsiyasi narxini solishtirish.
- Retseptlarni masshtablash: Retseptlarni kerakli porsiya soniga qarab sozlang.
- Misol: Retseptni ikki barobarga oshirish va har bir porsiyaning yangi narxini bilishni xohlash.
- Xarajat tahlili: Turli ingredientlarning moliyaviy ta’sirini baholang.
- Misol: Har bir xizmat narxidan kelib chiqib, garnitür uchun ikki xil guruch turini tanlash.
- Tadbirlar uchun taom tayyorlash: Ovqatlanish yoki katta yig‘ilishlar uchun xarajatlarni hisoblang.
- Misol: To’y uchun ovqat tayyorlash va har bir mehmon uchun xarajatlarni hisoblash kerak.
Amaliy misollar
- Uyda ovqat tayyorlash: Uy oshpazi bu kalkulyatordan oilaviy kechki ovqat uchun garnitura tayyorlash narxini aniqlashi va oziq-ovqat byudjeti doirasida qolishini ta’minlashi mumkin.
- Ovqatlanish xizmatlari: Umumiy ovqatlanish korxonasi mijozlarga ingredientlar narxi va xizmat hajmiga qarab yonma-ovqatlar uchun aniq narxlarni taqdim etish uchun ushbu vositadan foydalanishi mumkin.
- Diyetologlar: Mutaxassislar mijozlar uchun tuzgan ovqatlanish rejalarining iqtisodiy samaradorligini tahlil qilishlari mumkin, sog’lom ovqatlanish ham byudjetga mos kelishini ta’minlaydi.
Kalkulyatorda ishlatiladigan atamalarning ta’riflari
- Jami xarajat (T): Taomni tayyorlash uchun zarur bo’lgan barcha ingredientlarga sarflangan to’liq miqdor.
- Porsiya soni (N): Taom chiqadigan bo‘laklarning umumiy soni.
- Har bir xizmat narxi (C): Taomning har bir alohida porsiyasi uchun hisoblangan xarajat.
Turli qiymatlarni kiritish uchun yuqoridagi kalkulyatordan foydalaning va har bir xizmat narxining dinamik o‘zgarishini ko‘ring. Natijalar pishirish va byudjetlashtirish ehtiyojlaringizdan kelib chiqib, ongli qarorlar qabul qilishingizga yordam beradi.