Tushuntirish

Marinara sousining bir partiyasi narxini qanday hisoblash mumkin?

Marinara sousining bir partiyasi narxini aniqlash uchun siz barcha ingredientlarning xarajatlarini jamlashingiz va keyin bu jami porsiya soniga (partiya hajmi) bo’lishingiz kerak. Formulani quyidagicha ifodalash mumkin:

Jami xarajat (TC) quyidagicha hisoblanadi:

§§ TC = T + O + G + Oi + S + L + P §§

qayerda:

  • § TC § — partiyaning umumiy qiymati
  • § T § — pomidor narxi
  • § O § — piyoz narxi
  • § G § — sarimsoq narxi
  • § Oi § — zaytun moyi narxi
  • § S § — ziravorlar narxi
  • § L § — mehnat haqi
  • § P § — qadoqlash narxi

Har bir xizmat narxi (CPS) quyidagicha hisoblanadi:

§§ CPS = \frac{TC}{BS} §§

qayerda:

  • § CPS § — har bir xizmat narxi
  • § TC § — partiyaning umumiy qiymati
  • § BS § — partiya hajmi (porsiya soni)

Hisoblash misoli

Aytaylik, sizda ingredientlar uchun quyidagi xarajatlar bor:

  • Pomidor narxi: $10
  • Piyoz narxi: $2
  • Sarimsoq narxi: $1
  • Zaytun moyi narxi: $5
  • Ziravorlar narxi: $3
  • Ish haqi: $4
  • Qadoqlash narxi: $2
  • Partiya hajmi: 10 ta porsiya

1-qadam: Umumiy xarajatni (TC) hisoblang

§§ TC = 10 + 2 + 1 + 5 + 3 + 4 + 2 = 27 $

Step 2: Calculate Cost per Serving (CPS)

§§ CPS = \frac{27}{10} = 2,70 $$

Shunday qilib, partiyaning umumiy narxi 27 dollarni, har bir xizmat narxi esa 2,70 dollarni tashkil qiladi.

Marinara sousi kalkulyatorining bir partiyasi narxidan qachon foydalanish kerak?

  1. Pazandachilikni byudjetlashtirish: Oilaviy yig’ilish yoki tadbir uchun marinara sousining partiyasini tayyorlash qancha turishini aniqlang.
  • Misol: kechki ovqatni rejalashtirish va ingredientlar narxini hisoblash.
  1. Retseptlarni masshtablash: Ingredientlar miqdori va narxini kerakli porsiyalar soniga qarab sozlang.
  • Misol: Kattaroq guruh uchun retseptni ikki barobarga oshirish.
  1. Xarajatlarni taqqoslash: Uyda tayyorlangan marinara sousining narxini do‘konda sotib olingan variantlar bilan solishtiring.
  • Misol: Sousni noldan tayyorlash yoki uni oldindan tayyorlangan holda sotib olishni baholash.
  1. Taomni rejalashtirish: Marinara sousining narxini umumiy ovqatlanishni rejalashtirish byudjetingizga kiriting.
  • Misol: Haftalik ovqatlanish va ular bilan bog’liq xarajatlarni rejalashtirish.
  1. Ovqatlanish xizmatlari: menyusiga marinara sousi kiritilgan umumiy ovqatlanish xizmatlari uchun xarajatlarni hisoblang.
  • Misol: makaron idishlarini o’z ichiga olgan ovqatlanish buyurtmasi uchun xarajatlarni taxmin qilish.

Amaliy misollar

  • Uyda ovqat tayyorlash: Uy oshpazi bu kalkulyatordan foydalanib, oilasi uchun ovqat tayyorlash vaqtida byudjetdan tashqarida qolishini ta’minlashi mumkin.
  • Pazandalik talabalari: Oshpazlik dasturlari talabalari o’z mashg’ulotlari doirasida retseptlar bo’yicha xarajat hisob-kitoblarini mashq qilishlari mumkin.
  • Restoran egalari: Restoran egalari oziq-ovqat narxini tahlil qilish va shunga mos ravishda menyu narxlarini belgilash uchun ushbu vositadan foydalanishlari mumkin.

Kalkulyatorda ishlatiladigan atamalarning ta’riflari

  • Jami xarajat (TC): Barcha ingredientlar xarajatlari va taom tayyorlash bilan bog’liq qo’shimcha xarajatlar yig’indisi.
  • Har bir xizmat narxi (CPS): Taomning har bir alohida porsiyasiga ajratilgan xarajat, umumiy xarajatni porsiya soniga bo’lish yo’li bilan hisoblanadi.
  • To’plam hajmi (BS): retsept bo’yicha bitta tayyorlashda ishlab chiqarilgan porsiyalarning umumiy soni.

Turli qiymatlarni kiritish uchun yuqoridagi kalkulyatordan foydalaning va umumiy xarajat va har bir xizmat narxini dinamik ravishda o’zgarishini ko’ring. Natijalar pishirish va byudjetlashtirish ehtiyojlaringizdan kelib chiqib, ongli qarorlar qabul qilishingizga yordam beradi.