Tushuntirish

Braunlarning bir partiyasi narxini qanday hisoblash mumkin?

Brownie partiyasini tayyorlashning umumiy narxini aniqlash uchun siz ishlatilgan barcha ingredientlarning xarajatlarini umumlashtirishingiz kerak. Umumiy xarajatlarni hisoblash formulasi:

Jami xarajat (TC):

§§ TC = Flour Cost + Sugar Cost + Cocoa Cost + Butter Cost + Egg Cost + Vanilla Cost + Packaging Cost + Energy Cost + Labor Cost §§

Qayerda:

  • Un narxi: Retseptda ishlatiladigan un narxi.
  • Shakar narxi: Retseptda ishlatiladigan shakar narxi.
  • Kakao narxi: Retseptda ishlatiladigan kakao kukuni narxi.
  • Sariyog ’narxi: Retseptda ishlatiladigan sariyog’ning narxi.
  • Tuxum narxi: Retseptda ishlatiladigan tuxum narxi.
  • Vanil narxi: Retseptda ishlatiladigan vanil ekstraktining narxi.
  • Qadoqlash narxi: Qadoqlash materiallari narxi.
  • Energiya narxi: pishirish uchun sarflangan energiya narxi.
  • Mehnat xarajati: pirojnoe tayyorlash uchun sarflangan mehnat narxi.

Umumiy xarajatni olganingizdan so’ng, siz quyidagi formuladan foydalanib, har bir xizmat narxini hisoblashingiz mumkin:

Har bir xizmat narxi (CPS):

§§ CPS = \frac{TC}{Number of Servings} §§

Qayerda:

  • TC: To’plamning umumiy qiymati.
  • Parsiya soni: partiya hosil qiladigan porsiyalarning umumiy soni.

Misol:

Aytaylik, sizda ingredientlar uchun quyidagi xarajatlar bor:

  • Un narxi: $2.00
  • Shakar narxi: $1.00
  • Kakao narxi: $1,50
  • Yog ’narxi: $2.00
  • Tuxum narxi: $0,50
  • Vanil narxi: $0,50
  • Qadoqlash narxi: $0,50
  • Energiya narxi: $0,20
  • Ish haqi: $1.00
  • Porsiya soni: 12

Jami xarajatlarni hisoblash:

§§ TC = 2 + 1 + 1.5 + 2 + 0.5 + 0.5 + 0.5 + 0.2 + 1 = 10.20 $

Cost per Serving Calculation:

§§ CPS = \frac{10,20}{12} = 0,85 $$

Shunday qilib, pirojnoe partiyasini tayyorlashning umumiy qiymati 10,20 dollarni, bir porsiyaning narxi esa 0,85 dollarni tashkil qiladi.

Braunlarning bir partiyasi narxi kalkulyatoridan qachon foydalanish kerak?

  1. Byudjetlashtirish: Tadbirlar yoki shaxsiy iste’mol uchun keklarni tayyorlash qancha turishini aniqlang.
  • Misol: Tug’ilgan kunni rejalashtirish va shirinliklarning umumiy narxini hisoblash.
  1. Xarajat tahlili: Turli retseptlar yoki ingredient brendlarining iqtisodiy samaradorligini tahlil qiling.
  • Misol: Do’konda sotib olingan variantlar bilan uy qurilishi pirojnoe narxini solishtirish.
  1. Biznesni rejalashtirish: Kichik biznes yoki novvoyxonalar uchun mahsulotlarga tegishli narxlarni belgilash uchun xarajatlarni hisoblang.
  • Misol: Ingredientlar narxidan kelib chiqqan holda nonvoyxonaning pirojnoe takliflari uchun narxlarni belgilash.
  1. Retseptlarni sozlash: Byudjet doirasida qolish uchun retseptlarni ingredientlar narxiga qarab o’zgartiring.
  • Misol: Umumiy xarajatlarni kamaytirish uchun qimmatbaho ingredientlar miqdorini sozlash.
  1. Oziqlanishni rejalashtirish: Sog’lomroq ingredientlarni almashtirishning xarajat oqibatlarini tushuning.
  • Misol: an’anaviylarga nisbatan organik ingredientlardan foydalanish narxini baholash.

Amaliy misollar

  • Uyda pishirish: Uy novvoyi ushbu kalkulyatordan oilaviy yig‘ilishlar yoki maxsus tadbirlar uchun keklarni tayyorlash narxini aniqlashi mumkin.
  • Ovqatlanish xizmatlari: Umumiy ovqatlanish xizmati daromadlilikni ta’minlash uchun kattaroq shirinlik menyusining bir qismi sifatida keklarning narxini hisoblab chiqishi mumkin.
  • Pazandachilik darslari: O‘qituvchilar o‘quvchilarga pazandachilikda byudjet tuzish va xarajatlarni boshqarishni o‘rgatish uchun kalkulyatordan foydalanishlari mumkin.

Turli qiymatlarni kiritish uchun yuqoridagi kalkulyatordan foydalaning va umumiy xarajat va har bir xizmat narxini dinamik ravishda o’zgarishini ko’ring. Natijalar sizga ingredientlar narxi va xizmat ko’rsatish hajmiga asoslangan qarorlar qabul qilishga yordam beradi.

Kalkulyatorda ishlatiladigan atamalarning ta’riflari

  • Jami xarajat (TC): Brownie tayyorlash uchun sarflangan barcha ingredientlar va qo’shimcha xarajatlar yig’indisi.
  • Har bir xizmat narxi (CPS): umumiy xarajat va ishlab chiqarilgan porsiya sonidan kelib chiqqan holda keklarning har bir alohida porsiyasiga ajratilgan xarajat.
  • Inqrediyent xarajatlari: pirojnoe tayyorlash uchun zarur bo’lgan har bir komponentga, jumladan, un, shakar, kakao va boshqalarga belgilangan pul qiymati.
  • Mehnat narxi: keklarni tayyorlash va pishirishga sarflangan vaqt va kuch bilan bog’liq xarajat.

Ushbu kalkulyator foydalanuvchilar uchun qulay boʻlishi uchun moʻljallangan boʻlib, pishiriqlar tayyorlash bilan bogʻliq xarajatlarni aniq tushunish imkonini beradi, bu esa pishirish loyihalaringizni samarali rejalashtirishingiz mumkinligini taʼminlaydi.