Açıklama

Marinara Sosunun Parti Başına Maliyeti Nasıl Hesaplanır?

Marinara sosunun parti başına maliyetini belirlemek için, tüm malzemelerin maliyetlerini toplamanız ve ardından bu toplamı porsiyon sayısına (parti büyüklüğü) bölmeniz gerekir. Formül şu şekilde ifade edilebilir:

Toplam Maliyet (TC) şu şekilde hesaplanır:

§§ TC = T + O + G + Oi + S + L + P §§

Neresi:

  • § TC § — partinin toplam maliyeti
  • § T § — domatesin maliyeti
  • § O § — soğan maliyeti
  • § G § — sarımsağın maliyeti
  • § Oi § — zeytinyağı maliyeti
  • § S § — baharatların maliyeti
  • § L § — işçilik maliyeti
  • § P § — paketleme maliyeti

Sunum Başına Maliyet (CPS) şu şekilde hesaplanır:

§§ CPS = \frac{TC}{BS} §§

Neresi:

  • § CPS § — porsiyon başına maliyet
  • § TC § — partinin toplam maliyeti
  • § BS § — parti büyüklüğü (porsiyon sayısı)

Örnek Hesaplama

Diyelim ki malzemeleriniz için aşağıdaki maliyetlere sahipsiniz:

  • Domates Maliyeti: 10$
  • Soğan Maliyeti: 2$
  • Sarımsak Maliyeti: 1$
  • Zeytinyağı Maliyeti: 5$
  • Baharat Maliyeti: 3$
  • İşçilik Maliyeti: 4$
  • Paketleme Maliyeti: 2$
  • Parti Boyutu: 10 porsiyon

1. Adım: Toplam Maliyeti (TC) Hesaplayın

§§ TC = 10 + 2 + 1 + 5 + 3 + 4 + 2 = 27 $

Step 2: Calculate Cost per Serving (CPS)

§§ CPS = \frac{27}{10} = 2,70 $$

Böylece partinin toplam maliyeti 27$, porsiyon başına maliyet ise 2,70$ olur.

Marinara Sosu Hesaplayıcının Parti Başına Maliyeti Ne Zaman Kullanılmalı?

  1. Yemek Pişirme Bütçesi: Bir aile toplantısı veya etkinliği için bir grup marinara sosu hazırlamanın ne kadara mal olacağını belirleyin.
  • Örnek: Bir akşam yemeği partisi planlamak ve malzeme maliyetlerini tahmin etmek.
  1. Tarif Ölçeklendirmesi: İhtiyacınız olan porsiyon sayısına göre malzeme miktarlarını ve maliyetlerini ayarlayın.
  • Örnek: Daha büyük bir grup için tarifin iki katına çıkarılması.
  1. Maliyet Karşılaştırması: Ev yapımı marinara sosunun maliyetini mağazadan satın alınan seçeneklerle karşılaştırın.
  • Örnek: Sosu sıfırdan mı hazırlayacağınızı yoksa önceden hazırlanmış olarak mı satın alacağınızı değerlendirmek.
  1. Öğün Planlama: Marinara sosunun maliyetini genel yemek planlama bütçenize dahil edin.
  • Örnek: Haftalık yemeklerin ve bunlarla ilgili maliyetlerin planlanması.
  1. Yemek Hizmetleri: Menüsünde marinara sosu içeren catering hizmetlerinin maliyetlerini hesaplayın.
  • Örnek: Makarna yemeklerini içeren bir yemek siparişi için maliyetlerin tahmin edilmesi.

Pratik Örnekler

  • Evde Yemek Yapma: Bir ev aşçısı, ailesi için yemek hazırlarken bütçesini aşmadığından emin olmak için bu hesap makinesini kullanabilir.
  • Aşçılık Öğrencileri: Aşçılık programlarındaki öğrenciler, eğitimlerinin bir parçası olarak yemek tarifleri için maliyet hesaplamaları yapabilirler.
  • Restoran Sahipleri: Restoran sahipleri bu aracı yemek maliyetlerini analiz etmek ve menü fiyatlarını buna göre ayarlamak için kullanabilir.

Hesap Makinesinde Kullanılan Terimlerin Tanımları

  • Toplam Maliyet (TC): Bir yemeğin hazırlanmasıyla ilgili tüm malzeme maliyetleri ve ek harcamaların toplamı.
  • Servis Başına Maliyet (CPS): Yemeğin her bir porsiyonuna tahsis edilen maliyet, toplam maliyetin porsiyon sayısına bölünmesiyle hesaplanır.
  • Parti Boyutu (BS): Tarifin bir hazırlığında üretilen toplam porsiyon sayısı.

Farklı değerler girmek ve toplam maliyet ile porsiyon başına maliyetin dinamik olarak değiştiğini görmek için yukarıdaki hesap makinesini kullanın. Sonuçlar, pişirme ve bütçeleme ihtiyaçlarınıza göre bilinçli kararlar vermenize yardımcı olacaktır.