Explicação

Como calcular o custo por lote de massa de pizza?

O custo total de fabricação de um lote de massa de pizza pode ser calculado usando a seguinte fórmula:

Custo total (C) é calculado como:

§§ C = (Flour Cost + Water Cost + Yeast Cost + Salt Cost + Oil Cost) §§

Onde:

  • Custo da Farinha é determinado pela fórmula: §§ \text{Flour Cost} = \text{Flour Cost per kg} \times \text{Weight per Pizza} \times \text{Number of Pizzas} §§

  • Custo da Água é calculado como: §§ \text{Water Cost} = \text{Water Cost per liter} \times \text{Weight per Pizza} \times \text{Number of Pizzas} §§

  • Custo do fermento é calculado como: §§ \text{Yeast Cost} = \text{Yeast Cost per gram} \times 10 \times \text{Number of Pizzas} §§ (Supondo 10 gramas de fermento por pizza)

  • Custo do sal é calculado como: §§ \text{Salt Cost} = \text{Salt Cost per gram} \times 10 \times \text{Number of Pizzas} §§ (Supondo 10 gramas de sal por pizza)

  • Custo do Petróleo é calculado como: §§ \text{Oil Cost} = \text{Oil Cost per liter} \times 10 \times \text{Number of Pizzas} §§ (Assumindo 10 mililitros de óleo por pizza)

Exemplo:

Digamos que você queira fazer 10 pizzas, cada uma pesando 0,5 kg. Os custos dos ingredientes são os seguintes:

  • Custo da farinha por kg: $ 1,5
  • Custo da água por litro: $ 0,5
  • Custo de fermento por grama: $ 0,02
  • Custo de sal por grama: $ 0,01
  • Custo do óleo por litro: $ 2,0

Calculando os custos:

  1. Custo da Farinha: §§ \text{Flour Cost} = 1.5 \times 0.5 \times 10 = 7.5 \text{ USD} §§

  2. Custo da Água: §§ \text{Water Cost} = 0.5 \times 0.5 \times 10 = 2.5 \text{ USD} §§

  3. Custo do fermento: §§ \text{Yeast Cost} = 0.02 \times 10 = 0.2 \text{ USD} §§

  4. Custo do Sal: §§ \text{Salt Cost} = 0.01 \times 10 = 0.1 \text{ USD} §§

  5. Custo do Petróleo: §§ \text{Oil Cost} = 2.0 \times 10 = 20.0 \text{ USD} §§

Custo total: §§ C = 7.5 + 2.5 + 0.2 + 0.1 + 20.0 = 30.3 \text{ USD} §§

Quando usar a calculadora de custo por lote de massa de pizza?

  1. Orçamento para Eventos: Se estiver planejando uma festa ou evento, você pode estimar o custo total para fazer massa de pizza com base na quantidade de pizzas que deseja servir.

  2. Análise de custos de restaurantes: os proprietários de restaurantes podem usar esta calculadora para determinar o custo dos ingredientes para suas ofertas de pizza, ajudando-os a definir os preços de menu apropriados.

  3. Comida Caseira: Os cozinheiros domésticos podem usar esta ferramenta para entender o custo de fazer pizza em casa, permitindo um melhor planejamento e orçamento das refeições.

  4. Acompanhamento de custos de ingredientes: Se os preços dos ingredientes flutuarem, esta calculadora pode ajudá-lo a ajustar rapidamente seus custos e receitas de acordo.

Definições dos termos usados ​​na calculadora

  • Número de Pizzas: Quantidade total de pizzas que você pretende fazer.
  • Peso por Pizza: O peso de cada pizza individual, normalmente medido em quilogramas.
  • Custo da Farinha por kg: O preço da farinha por quilograma.
  • Custo da Água por litro: O preço da água por litro.
  • Custo do fermento por grama: O preço do fermento por grama.
  • Custo do sal por grama: O preço do sal por grama.
  • Custo do Petróleo por litro: O preço do petróleo por litro.

Use a calculadora acima para inserir valores diferentes e ver a mudança do custo total de forma dinâmica. Os resultados o ajudarão a tomar decisões informadas com base nos dados que você possui.