Тайлбар

Нэг хулууны өртгийг хэрхэн тооцох вэ?

Нэг хутгуурын зардлыг дараахь томъёогоор тооцоолж болно.

Нийт зардлын тооцоо:

§§ \text{Total Cost} = (\text{Price per kg} \times \text{Weight}) + \text{Packaging Cost} §§

хаана:

  • § \text{Total Cost} § — хуушуурын нийт үнэ, савлагаа орно.
  • § \text{Price per kg} § — нэг килограмм хулууны үнэ.
  • § \text{Weight} § — хуушуурын нийт жин килограммаар.
  • § \text{Packaging Cost} § — савлагаа, тээвэрлэлтийн нийт зардал.

Тэмдэглэгээтэй эцсийн зардал:

§§ \text{Final Cost} = \text{Total Cost} \times (1 + \text{Markup}) §§

хаана:

  • § \text{Final Cost} § — хүссэн тэмдэглэгээг хэрэглэсний дараах нийт зардал.
  • § \text{Markup} § — аравтын бутархайгаар илэрхийлэгдэх хүссэн тэмдэглэгээний хувь (жишээ нь, 20% = 0.20).

** Нэг хутгуурын зардлын тооцоо:**

§§ \text{Cost per Scallop} = \frac{\text{Final Cost}}{\text{Weight}} §§

хаана:

  • § \text{Cost per Scallop} § — нэг ширхэг хуушуурын эцсийн зардал.

Жишээ:

  1. Оролтын утгууд:
  • Нэг кг үнэ (§ \text{Price per kg} §): $20
  • Жин (§ \text{Weight} §): 1.5 кг
  • Сав баглаа боодлын зардал (§ \text{Packaging Cost} §): $5
  • Хүссэн тэмдэглэгээ (§ \text{Markup} §): 20%
  1. Тооцоолол:
  • Нийт зардал:
  • §§ \text{Total Cost} = (20 \times 1.5) + 5 = 30 + 5 = 35 \text{ USD} §§
  • Тэмдэглэгээтэй эцсийн зардал:
  • §§ \text{Final Cost} = 35 \times (1 + 0.20) = 35 \times 1.20 = 42 \text{ USD} §§
  • Нэг хутгуурын зардал:
  • §§ \text{Cost per Scallop} = \frac{42}{1.5} = 28 \text{ USD} §§

Склоп ногдох зардлын тооцоолуурыг хэзээ ашиглах вэ?

  1. Үнийн стратеги: Зардал болон хүссэн ашгийн хэмжээн дээр үндэслэн загасны махны борлуулалтын үнийг тодорхойлно.
  • Жишээ: Далайн хоолны ресторан энэ тооцоолуурыг ашиглан цэсийн үнийг тохируулах боломжтой.
  1. Зардлын шинжилгээ: Халуун хясаа худалдан авах нийт зардлыг, үүнд холбогдох бүх зардлыг тооцно.
  • Жишээ нь: Загасны зах зээл нь ашигт ажиллагааг хангахын тулд зардлаа шинжлэх боломжтой.
  1. Төсөв боловсруулах: Зардлаа үнэн зөв тооцож далайн хоол худалдан авах төсвийг төлөвлөхөд тусална.
  • Жишээ нь: Хоолны үйлчилгээ нь хуушуур шаардлагатай арга хэмжээг төсөвлөх боломжтой.
  1. Бараа материалын менежмент: Нэгжийн өртгийг тооцоолох замаар бараа материалын зардлыг удирдахад тусална.
  • Жишээ нь: Хүнсний дэлгүүр нь бараа материалын эргэлтийг оновчтой болгохын тулд зардлыг хянах боломжтой.
  1. Нийлүүлэгчийн харьцуулалт: Хамгийн сайн тохиролцоог олохын тулд өөр өөр ханган нийлүүлэгчдийн зардлыг харьцуулж үзээрэй.
  • Жишээ: Зоогийн газар зардлаа багасгахын тулд янз бүрийн ханган нийлүүлэгчдийг үнэлж болно.

Практик жишээ

  • Зоогийн газрын үнэ: Рестораны эзэн энэ тооцоолуурыг ашиглан хулууны аяга тавагны төлбөрийг хэдэн төгрөгөөр хийхээ тодорхойлж, зардлаа нөхөж, хүссэн ашгийн хэмжээнд хүрэх боломжтой.
  • Катерингийн үйлчилгээ: Катерингийн үйлчилгээ нь арга хэмжээнд зориулсан хуушуурын нийт зардлыг тооцоолж, үйлчлүүлэгчдэд үнэн зөв үнийн санал гаргахад тусалдаг.
  • Зах зээлийн шинжилгээ: Далайн бүтээгдэхүүний зах зээлүүд нь нэг хуушуурын өртөгт үндэслэн үнийн стратегиа дүн шинжилгээ хийж, өрсөлдөх чадвартай хэвээр байх болно.

Тооны машинд ашигласан нэр томъёоны тодорхойлолт

  • Килограммын үнэ: Далайн хүнсний зах зээлд нийтлэг үнэ тогтоодог нэг килограмм хулууны үнэ.
  • Жин: Худалдан авч буй хуушуурын нийт жинг килограммаар хэмжинэ.
  • Баглаа боодлын зардал: Хумсыг савлах, борлуулах цэг хүртэл тээвэрлэхэд гарсан нэмэлт зардал.
  • Үнэлгээ: Хүссэн ашгийн хэмжээг тусгасан борлуулалтын үнийг тодорхойлох нийт зардалд нэмсэн хувь.

Дээрх тооцоолуурыг ашиглан өөр өөр утгыг оруулаад нэг ширхэгийн өртөг динамикаар өөрчлөгдөхийг харна уу. Үр дүн нь танд байгаа өгөгдөл дээр үндэслэн мэдээлэлтэй шийдвэр гаргахад тусална.