Тайлбар

Нэг багц смүүтиний зардлыг хэрхэн тооцох вэ?

Нэг багц смүүтигийн зардлыг дараахь томъёогоор тооцоолж болно.

Нийт зардал:

§§ \text{Total Cost} = \text{Ingredient Cost} + \text{Packaging Cost} + \text{Energy Cost} + \text{Labor Cost} §§

хаана:

  • Бүрдлийн зардал — багцад ашигласан бүх орцын нийт өртөг.
  • Баглаа боодлын зардал — смүүтиний савлагааны материалын үнэ.
  • Эрчим хүчний зардал — смүүти бэлтгэх явцад зарцуулсан эрчим хүчний зардал.
  • Хөдөлмөрийн зардал — смүүти бэлтгэхэд шаардагдах хөдөлмөртэй холбоотой зардал.

Үйлчилгээний зардал:

§§ \text{Cost per Serving} = \frac{\text{Total Cost}}{\text{Number of Servings}} §§

хаана:

  • Үйлчлэх зардал — смүүтигээр үйлчлэх тус бүрд хуваарилсан зардал.
  • Үйлчилгээний тоо — багцад үйлдвэрлэсэн порцын нийт тоо.

Жишээ:

Танд нэг багц смүүтиний зардал дараах байдалтай байна гэж бодъё.

  • Бүрдлийн зардал: 20 доллар
  • Сав баглаа боодлын зардал: 2 доллар
  • Эрчим хүчний зардал: 1 доллар
  • Хөдөлмөрийн зардал: 3 доллар
  • Үйлчилгээний тоо: 5

Нийт зардлын тооцоо:

§§ \text{Total Cost} = 20 + 2 + 1 + 3 = 26 \text{ USD} §§

Үйлчилгээний зардлын тооцоо:

§§ \text{Cost per Serving} = \frac{26}{5} = 5.2 \text{ USD} §§

Smoothies-ийн багцын өртөг тооцоолуурыг хэзээ ашиглах вэ?

  1. Зардлын менежмент: Төсвөө үр дүнтэй удирдахын тулд смүүти үйлдвэрлэхэд шаардагдах нийт зардлыг ойлгох.
  • Жишээ нь: Сүүжи дэлгүүр нь бүтээгдэхүүнийхээ үнийг зөв тогтоохын тулд энэхүү тооцоолуурыг ашиглаж болно.
  1. Жор боловсруулах: Янз бүрийн смүүти жоруудын зардлын үр ашгийг үнэлэх.
  • Жишээ нь: Органик болон органик бус орцыг ашиглах зардлыг харьцуулах.
  1. Бизнес төлөвлөлт: Зардлыг урьдчилан таамаглах, шинэ смүүти санал болгох үнийг тогтооход тусална уу.
  • Жишээ: Шинэ кафе энэ тооны машиныг ашиглан смүүтигээ хэдэн төгрөгөөр авахаа тодорхойлох боломжтой.
  1. Бараа материалын хяналт: Найрлагын зардлыг хянаж, худалдан авалтын стратегиа тохируулна.
  • Жишээ нь: Ресторан нь ямар найрлага нь зардлыг өсгөж байгааг шинжилж, тохируулга хийх боломжтой.
  1. Ашигын шинжилгээ: Сүүти бүрийн ашигт ажиллагааны өртөг болон борлуулалтын үнэд тулгуурлан үнэлнэ.
  • Жишээ нь: Бизнес нь аль смүүти хамгийн ашигтай болохыг тодорхойлж, түүнийг сурталчлахад анхаарлаа төвлөрүүлж чадна.

Практик жишээнүүд

  • Smoothie Bar: Smoothie баар нь энэхүү тооцоолуурыг ашиглан зарж буй смүүти бүрийн өртгийг тодорхойлж, ашиг орлогоо хэвийн байлгах боломжтой.
  • Гэрийн хоол хийх: Гэртээ смүүти хийдэг хүмүүс энэ хэрэгслийг ашиглан орцныхоо өртөг болон дэлгүүрээс худалдаж авсан бүтээгдэхүүнтэй харьцуулж ойлгох боломжтой.
  • Катерингийн үйлчилгээ: Катерингийн компаниуд үйл явдалд зориулсан смүүтиний зардлыг тооцож, үйлчлүүлэгчдэд үнэн зөв үнийн санал өгөхөд тусалдаг.

Тооны машинд ашигласан нэр томъёоны тодорхойлолт

  • Орцын зардал: Сүүти хийхэд ашигласан бүх орцод гарсан нийт зардал.
  • Сав баглаа боодлын зардал: Худалдах зориулалттай смүүтиг савлахад ашигласан материалтай холбоотой зардал.
  • Эрчим хүчний зардал: Сүүти бэлтгэх явцад ашигласан хэрэглээний зардал (цахилгаан гэх мэт).
  • Хөдөлмөрийн зардал: Сүүти бэлтгэхэд оролцсон ажилчдын цалингийн зардал.
  • Үйлчлэх тоо: Нэг багц смүүтигээр үйлдвэрлэсэн хувь хүний ​​нийт хэмжээ.

Дээрх тооцоолуурыг ашиглан өөр өөр утгуудыг оруулж, нийт зардал болон нэг үйлчлэлийн зардлын динамик өөрчлөлтийг харна уу. Үр дүн нь танд байгаа өгөгдөл дээр үндэслэн мэдээлэлтэй шийдвэр гаргахад тусална.