Тайлбар
Багельны багцын зардлыг хэрхэн тооцох вэ?
Нэг уутны зардлыг тодорхойлохын тулд багц боов хийхэд шаардагдах бүх зардлыг тооцох хэрэгтэй. Нийт зардал болон нэг уутны зардлыг тооцоолох томъёо нь дараах байдалтай байна.
Нийт зардал (TC)-ийг дараах байдлаар тооцно.
§§ TC = Ingredient Cost + Packaging Cost + Energy Cost + Labor Cost §§
хаана:
- § TC § — гурилан боовны багц хийх нийт зардал
- § Ingredient Cost § — ашигласан найрлагын нийт зардал
- § Packaging Cost § — баглаа боодлын материалын зардал
- § Energy Cost § — ашигласан эрчим хүчний зардал (жишээлбэл, цахилгаан, хий)
- § Labor Cost § — гурилан боов хийхэд зарцуулсан хөдөлмөрийн зардал
Багелийн зардал (CPB)-ийг дараах байдлаар тооцно.
§§ CPB = \frac{TC}{Number of Bagels} §§
хаана:
- § CPB § — боовны үнэ
- § TC § — гурилан боовны багц хийх нийт зардал
- § Number of Bagels § — багцад үйлдвэрлэсэн уутны нийт тоо
Жишээ:
Та гурилан боовны багц хийхэд дараах зардал гарлаа гэж бодъё.
- Найрлагын зардал: 10 доллар
- Сав баглаа боодлын зардал: 2 доллар
- Эрчим хүчний зардал: 1 доллар
- Хөдөлмөрийн зардал: 5 доллар
- Бодисын тоо: 12
Алхам 1: Нийт зардлыг (TC) тооцоолох
§§ TC = 10 + 2 + 1 + 5 = 18 §§
Алхам 2: Багель ногдох зардлыг тооцоолох (CPB)
§§ CPB = \frac{18}{12} = 1.50 §§
Иймээс багц хийх нийт зардал 18 доллар, нэг уутны зардал 1.50 доллар байна.
Цөцгийтэй боовны багцын өртгийг тооцоолох машиныг хэзээ ашиглах вэ?
- Талх нарийн боовны бизнесүүд: Тохиромжтой үнийг тогтоохын тулд уут үйлдвэрлэх зардлыг тодорхойл.
- Жишээ нь: Талх нарийн боовны үйлдвэр бүх зардлыг нөхөж, ашиг орлогоо хадгалахын тулд энэхүү тооцоолуурыг ашиглаж болно.
- Гэрийн талхчин: Төсөв боловсруулах зорилгоор гэртээ уут хийх зардлыг тооц.
- Жишээ нь: Гэрийн нарийн боовны хүн орц найрлага болон бусад зардалд хэр их мөнгө зарцуулж байгаагаа үнэлж чадна.
- Катерингийн үйлчилгээ: Гурилангаар үйлчилдэг арга хэмжээний зардлыг тооцно.
- Жишээ нь: Катерингийн үйлчилгээ нь корпорацийн арга хэмжээнд зориулж их хэмжээний боовны захиалгын нийт зардлыг тооцоолж болно.
- Хүнсний зардлын шинжилгээ: Багель үйлдвэрлэлийн зардлын бүтцэд дүн шинжилгээ хийнэ.
- Жишээ нь: Хүнсний бизнес нь орцын үнийн өөрчлөлт нь нийт зардалд хэрхэн нөлөөлж байгааг үнэлж чадна.
- Жор боловсруулах: Зардлыг харгалзан жорыг тохируулна.
- Жишээ: Тогооч боовны жорыг өөрчилж, чанарыг нь хадгалахын зэрэгцээ зардлыг бууруулж болно.
Практик жишээнүүд
- ** Талх нарийн боовны үнэ **: Талх нарийн боовны үйлдвэр нь энэхүү тооцоолуурыг ашиглан нэг боовны үнийг үйлдвэрлэлийн зардалд үндэслэн тодорхойлж, зардлаа нөхөхийн зэрэгцээ өрсөлдөх чадвартай хэвээр байх болно.
- Гэрийн хоол хийх: Хувь хүмүүс гар хийцийн боовны зардлаа хянаж, жигнэх зуршлынхаа талаар мэдээлэлтэй шийдвэр гаргахад нь тусалдаг.
- Үйл явдлын төлөвлөлт: Хоолны үйлчилгээ эрхлэгчид тооцоолуур ашиглан боовны хоолны үйлчилгээний үнэн зөв үнийг гаргаж, холбогдох бүх зардлыг хариуцах боломжтой.
Дээрх тооцоолуурыг ашиглан өөр өөр утгыг оруулж, нэг боовны нийт зардал болон зардлын динамик өөрчлөлтийг харна уу. Үр дүн нь танд байгаа өгөгдөл дээр үндэслэн мэдээлэлтэй шийдвэр гаргахад тусална.
Тооны машинд ашигласан нэр томъёоны тодорхойлолт
- Орцын зардал: Багель хийхэд шаардагдах бүх орцын нийт зардал.
- Сав баглаа боодлын зардал: Борлуулах эсвэл түгээх зорилгоор уутыг савлахтай холбоотой зардал.
- Эрчим хүчний зардал: Жигнэх явцад эрчим хүчний эх үүсвэрийг (цахилгаан, хий гэх мэт) ашиглахад гарсан зардал.
- Хөдөлмөрийн зардал: Багель бэлтгэх, жигнэхэд зарцуулсан хөдөлмөрийн зардал.
- Тухайн боовны өртөг: Нийт зардлыг үйлдвэрлэсэн уутны тоонд хувааж, тус бүрээр нь тус бүрээр нь тооцно.
Энэхүү тооцоолуур нь хэрэглэгчдэд ээлтэй байхаар бүтээгдсэн бөгөөд гурилан боов үйлдвэрлэхэд шаардагдах зардлын талаар тодорхой ойлголт өгдөг. Энэхүү хэрэгслийг ашигласнаар та үнийн бодлогоо үр дүнтэй болгож, боов хийх үйл явцтай холбоотой бүх зардлыг мэдэж байх боломжтой.