Тайлбар

Вакуум битүүмжлэх хүнсний нийт зардлыг хэрхэн тооцох вэ?

Вакуум битүүмжлэх хүнсний нийт зардлыг вакуум уут, хоол хүнс, цахилгаан (хэрэв байгаа бол) болон нэмэлт зардалтай холбоотой зардлыг нэгтгэн тооцоолж болно. Нийт зардлыг тооцоолох томъёо нь:

Нийт зардал (T)-ийг өгсөн:

§§ T = (P \times N) + (F \times N) + E + A §§

хаана:

  • § T § — нийт зардал
  • § P § — вакум уутны үнэ
  • § N § — багцын тоо
  • § F § — нэг багц хүнсний үнэ
  • § E § — цахилгааны зардал (боломжтой бол)
  • § A § — нэмэлт зардал

Энэхүү томьёо нь хүнсний бүтээгдэхүүнээ вакуумаар битүүмжлэхтэй холбоотой бүх зардлыг тооцох боломжийг олгоно.

Жишээ нь:

  • Вакуум уутны үнэ (§ P §): $1.50
  • Багцын тоо (§ N §): 10
  • Нэг багц хүнсний үнэ (§ F §): $5.00
  • Цахилгааны зардал (§ E §): $0.20
  • Нэмэлт зардал (§ A §): $2.00

Нийт зардлын тооцоо:

§§ T = (1.50 \times 10) + (5.00 \times 10) + 0.20 + 2.00 = 15.00 + 50.00 + 0.20 + 2.00 = 67.20 §§

Хүнсний бүтээгдэхүүнийг вакуумаар битүүмжлэх зардлыг тооцоолох машиныг хэзээ ашиглах вэ?

  1. Хоол бэлтгэх төлөвлөлт: Долоо хоног эсвэл сарын хоолыг вакуумаар битүүмжлэх нийт зардлыг тооцоол.
  • Жишээ нь: Цаг хэмнэж, хүнсний хог хаягдлыг багасгахын тулд хоолоо урьдчилан бэлдэж, битүүмжлэх.
  1. Төсөв боловсруулах: Хүнсний бүтээгдэхүүний нийт төсөвт вакуум битүүмжлэх хүнсний санхүүгийн нөлөөллийг үнэл.
  • Жишээ: Вакуум битүүмжлэлийн зардлыг уламжлалт хадгалах аргуудтай харьцуулах.
  1. Зардлын шинжилгээ: Хүнсний бүтээгдэхүүнийг хадгалахад зориулж вакуум битүүмжлэх зардлын үр ашгийг үнэлэх.
  • Жишээ: Вакуум битүүмжлэх нь танай өрхөд ашигтай хөрөнгө оруулалт мөн эсэхийг тодорхойлох.
  1. Хүнсний хадгалалт: Түргэн мууддаг бүтээгдэхүүний хадгалах хугацааг уртасгахтай холбоотой зардлыг ойлгох.
  • Жишээ нь: Улирлын чанартай жимс, хүнсний ногоог дараа нь ашиглахаар битүүмжлэх нийт зардлыг тооцох.
  1. Бизнесийн хэрэглүүр: Бүтээгдэхүүнийг вакуумаар битүүмжлэх бизнесүүдийн хувьд уг процесст хамаарах нийт зардлыг тооцоол.
  • Жишээ нь: Хоол хийх зориулалттай вакуум битүүмжилсэн орцын зардлыг үнэлдэг ресторан.

Практик жишээ

  • Гэрээр хоол хийх: Нэг гэр бүл энэ тооцоолуурыг ашиглан долоо хоногт вакуумаар битүүмжилсэн хоолны нийт зардлыг тодорхойлж, хүнсний дэлгүүрээ үр дүнтэй төлөвлөхөд нь тусална.
  • Хүнсний агуулах: Хувь хүн жилийн турш хэрэглэх улирлын чанартай бүтээгдэхүүнийг вакуумаар битүүмжлэх зардлыг тооцоолохын тулд тооцоолуур ашиглаж болно.
  • Катерингийн үйлчилгээ: Катерингийн бизнес нь тооцоолуур ашиглан арга хэмжээнд зориулж вакуумаар битүүмжлэх орцын зардлыг тооцоолж, төсөвт багтахыг баталгаажуулах боломжтой.

Тооны машинд ашигласан нэр томъёоны тодорхойлолт

  • Вакуум уут (P): Агаарыг зайлуулж, хүнсний зүйлийг битүүмжилж хадгалах хугацааг уртасгах зориулалттай тусгай уут.
  • Багцын тоо (N): Хүнсний бүтээгдэхүүнийг битүүмжлэхэд ашиглаж буй вакуум уутны нийт тоо.
  • Багц тутамд хүнсний үнэ (F): Вакуумаар битүүмжилж байгаа хүнсний багц тус бүртэй холбоотой зардал.
  • Цахилгааны зардал (E): Хэрэв боломжтой бол цахилгаан вакуум битүүмжлэгч ашиглахад гарсан зардал.
  • Нэмэлт зардал (A): Засвар үйлчилгээ, хангамж гэх мэт вакуум битүүмжлэх үйл явцтай холбоотой аливаа бусад зардал.

Дээрх тооцоолуурыг ашиглан өөр өөр утгыг оруулж, нийт зардлын өөрчлөлтийг динамикаар харна уу. Үр дүн нь хоол хүнс хадгалах хэрэгцээнд тулгуурлан мэдээлэлтэй шийдвэр гаргахад тусална.