Magyarázat
Hogyan számítsuk ki a savanyúság tételenkénti költségét?
Egy adag savanyúság előállításának teljes költségének és egységenkénti költségének meghatározásához több tényezőt is figyelembe kell vennie, beleértve az összetevők költségeit, a munkaerőköltséget és a rezsiköltséget. A teljes költség kiszámításának képlete a következő:
Teljes költség (TC):
§§ TC = C_c + C_v + C_s + C_u + C_p + (H \times R) + O §§
ahol:
- § TC § — a tétel előállításának teljes költsége
- § C_c § - az uborka költsége
- § C_v § - az ecet költsége
- § C_s § - a fűszerek költsége – § C_u § – cukorköltség
- § C_p § - a csomagolás költsége
- § H § - munkaidő
- § R § - munkadíj óránként
- § O § — általános költségek
Miután megvan a teljes költség, a következő képlet segítségével kiszámíthatja az egységenkénti költséget (üvegenkénti vagy literenkénti költség):
Egységenkénti költség (CPU):
§§ CPU = \frac{TC}{V} §§
ahol:
- § CPU § - egységenkénti költség
- § TC § – teljes költség
- § V § - tétel térfogata (üvegek vagy literek száma)
Példa:
Tegyük fel, hogy egy adag savanyúságért a következő költségek merülnek fel:
- Az uborka ára (§ C_c §): 10 USD
- Az ecet ára (§ C_v §): 5 USD
- Fűszerek költsége (§ C_s §): 3 USD
- A cukor ára (§ C_u §): 2 USD
- Csomagolás költsége (§ C_p §): 4 USD
- Munkaidő (§ H §): 2
- Munkadíj (§ R §): 15 USD
- Rezsiköltségek (§ O §): 10 USD
- Tételmennyiség (§ V §): 20 üveg
1. lépés: Számítsa ki a teljes költséget
§§ TC = 10 + 5 + 3 + 2 + 4 + (2 \times 15) + 10 = 10 + 5 + 3 + 2 + 4 + 30 + 10 = 64 $
Step 2: Calculate Cost per Unit
§§ CPU = \frac{64}{20} = 3,20 $$
Így a savanyúság tétel teljes előállítási költsége 64 dollár, az üvegenkénti költség pedig 3,20 dollár.
Mikor kell használni a savanyúság tételenkénti költség kalkulátort?
- Költségvetés: Határozza meg a savanyúságok előállításával kapcsolatos összes költséget, hogy segítse a költségvetés-tervezést és a pénzügyi tervezést.
- Példa: A költségek becslése savanyúság-gyártó vállalkozás indítása előtt.
- Költségelemzés: Elemezze savanyúság-termelésének költségszerkezetét, hogy azonosítsa a költségcsökkentési területeket.
- Példa: Annak értékelése, hogy uborka vagy fűszer szolgáltatót kell-e váltani.
- Árstratégia: Állítson be versenyképes árakat savanyúságaira a termelési költségek alapján.
- Példa: Annak biztosítása, hogy az eladási ár fedezze a költségeket és nyereséget termeljen.
- Gyártástervezés: Tervezze meg a gyártási folyamatokat a költséghatékonyság és a tételméretek alapján.
- Példa: Az egységenkénti költség alapján döntse el, hogy hány üveget kell előállítani.
- Pénzügyi jelentések: Kövesse nyomon a termelési költségeket az idő múlásával a pénzügyi jelentésekhez és elemzésekhez.
- Példa: Különböző gyártási időszakok költségeinek összehasonlítása a jövedelmezőség felméréséhez.
A számológépben használt kifejezések definíciói
- Uborkaköltség: A savanyúság egyik fő összetevőjének számító uborka vásárlásának költségei.
- Ecetköltség: Az ecet beszerzésének költsége, amely elengedhetetlen a pácolási folyamathoz.
- Fűszerek költsége: A savanyúság ízének javítására használt különféle fűszerek költsége.
- Cukorköltség: A cukor ára, amely egyes savanyúságok receptjeiben felhasználható a savasság kiegyensúlyozására.
- Csomagolási költség: Az üvegek, fedők és a savanyúság csomagolásához használt egyéb anyagok költségei.
- Munkaórák: A munkavállalók által savanyúság előállításával eltöltött összes óra.
- Munkadíj: A termelési folyamatban részt vevő munkavállalóknak fizetett órabér.
- Rezsiköltségek: További költségek, amelyek nem közvetlenül a termeléshez kötődnek, de a vállalkozás működtetéséhez szükségesek (pl. rezsi, bérleti díj).
- Adagolási mennyiség: Az egyetlen gyártás során előállított üvegek vagy literek teljes száma.
Használja a fenti számológépet különböző értékek beviteléhez, és nézze meg, hogy a teljes költség és az egységenkénti költség dinamikusan változik. Az eredmények segítenek megalapozott döntéseket hozni a birtokában lévő adatok alapján.