Objašnjenje

Kako izračunati cijenu po kapici?

Trošak po školjki može se izračunati pomoću sljedeće formule:

Izračun ukupnog troška:

§§ \text{Total Cost} = (\text{Price per kg} \times \text{Weight}) + \text{Packaging Cost} §§

gdje:

  • § \text{Total Cost} § — ukupna cijena jakobovih kapica uključujući pakiranje.
  • § \text{Price per kg} § — cijena jakobovih kapica po kilogramu.
  • § \text{Weight} § — ukupna težina jakobovih kapica u kilogramima.
  • § \text{Packaging Cost} § — ukupni trošak za pakiranje i transport.

Konačni trošak s maržom:

§§ \text{Final Cost} = \text{Total Cost} \times (1 + \text{Markup}) §§

gdje:

  • § \text{Final Cost} § — ukupni trošak nakon primjene željene marže.
  • § \text{Markup} § — željeni postotak marže izražen kao decimalni broj (npr. 20% = 0,20).

Izračun cijene po kapici:

§§ \text{Cost per Scallop} = \frac{\text{Final Cost}}{\text{Weight}} §§

gdje:

  • § \text{Cost per Scallop} § — konačni trošak po pojedinačnoj kapici.

Primjer:

  1. Ulazne vrijednosti:
  • Cijena po kg (§ \text{Price per kg} §): 20 USD
  • Težina (§ \text{Weight} §): 1,5 kg
  • Cijena pakiranja (§ \text{Packaging Cost} §): 5 USD
  • Željena marža (§ \text{Markup} §): 20%
  1. Izračuni:
  • Ukupni trošak:
  • §§ \text{Total Cost} = (20 \times 1.5) + 5 = 30 + 5 = 35 \text{ USD} §§
  • Konačni trošak s maržom:
  • §§ \text{Final Cost} = 35 \times (1 + 0.20) = 35 \times 1.20 = 42 \text{ USD} §§
  • Cijena po školjki:
  • §§ \text{Cost per Scallop} = \frac{42}{1.5} = 28 \text{ USD} §§

Kada koristiti kalkulator cijene po školjki?

  1. Strategija određivanja cijena: Odredite prodajnu cijenu jakobovih kapica na temelju troškova i željenih profitnih marži.
  • Primjer: riblji restoran može koristiti ovaj kalkulator za postavljanje cijena jelovnika.
  1. Analiza troškova: Procijenite ukupne troškove kupnje jakobovih kapica, uključujući sve povezane troškove.
  • Primjer: Tržnica ribe može analizirati troškove kako bi osigurala profitabilnost.
  1. Pravljenje proračuna: pomoć u planiranju proračuna za kupnju plodova mora točnim procjenjivanjem troškova.
  • Primjer: ugostiteljska služba može predvidjeti proračun za događaje za koje su potrebne jakobove kapice.
  1. Upravljanje zalihama: Pomozite u upravljanju troškovima zaliha izračunavanjem cijene po jedinici.
  • Primjer: trgovina mješovitom robom može pratiti troškove kako bi optimizirala promet zaliha.
  1. Usporedbe dobavljača: Usporedite troškove različitih dobavljača kako biste pronašli najbolju ponudu.
  • Primjer: restoran može procijeniti različite dobavljače kako bi minimizirao troškove.

Praktični primjeri

  • Cijene restorana: Vlasnik restorana može upotrijebiti ovaj kalkulator kako bi odredio koliko će naplatiti jela od jakobovih kapica, osiguravajući pokrivanje troškova i postizanje željene profitne marže.
  • Usluge cateringa: Usluga cateringa može procijeniti ukupnu cijenu jakobovih kapica za događaj, pomažući im u izradi točnih ponuda za klijente.
  • Analiza tržišta: Tržišta morskih plodova mogu analizirati svoje strategije određivanja cijena na temelju cijene po školjki, osiguravajući da ostanu konkurentna.

Definicije pojmova koji se koriste u kalkulatoru

  • Cijena po kilogramu: Cijena jednog kilograma jakobovih kapica, što je uobičajena cjenovna jedinica na tržnicama plodova mora.
  • Težina: Ukupna težina jakobovih kapica koje se kupuju, mjerena u kilogramima.
  • Troškovi pakiranja: Dodatni troškovi nastali za pakiranje i transport jakobovih kapica do mjesta prodaje.
  • Markup: Postotak dodan ukupnom trošku za određivanje prodajne cijene, odražavajući željenu maržu dobiti.

Upotrijebite gornji kalkulator za unos različitih vrijednosti i pogledajte dinamičku promjenu cijene po kapici. Rezultati će vam pomoći da donesete informirane odluke na temelju podataka koje imate.