Enter the total ingredient cost.
Enter the volume of the batch in liters.
Enter the packaging cost.
Enter the energy cost.
Enter the labor cost.
History:

Objašnjenje

Kako izračunati cijenu po seriji sladoleda?

Trošak po seriji gelata može se izračunati zbrajanjem svih troškova povezanih s proizvodnjom gelata i zatim dijeljenjem tog ukupnog iznosa s volumenom serije. Formula je sljedeća:

Ukupni trošak (TC):

§§ TC = Ingredient Cost + Packaging Cost + Energy Cost + Labor Cost §§

gdje:

  • § TC § — ukupni trošak proizvodnje sladoleda
  • § Ingredient Cost § — ukupna cijena korištenih sastojaka
  • § Packaging Cost § — trošak materijala za pakiranje
  • § Energy Cost § — trošak energije potrošene tijekom proizvodnje
  • § Labor Cost § — trošak rada uključenog u proizvodni proces

Cijena po litri (CPL):

§§ CPL = \frac{TC}{Batch Volume} §§

gdje:

  • § CPL § — cijena po litri sladoleda
  • § TC § — ukupni trošak proizvodnje sladoleda
  • § Batch Volume § — volumen serije u litrama

Primjer:

Recimo da imate sljedeće troškove za seriju sladoleda:

  • Cijena sastojaka: 50 USD
  • Cijena pakiranja: 5 USD
  • Trošak energije: 2 USD
  • Trošak rada: 10 dolara
  • Volumen serije: 10 litara

1. korak: Izračunajte ukupni trošak (TC)

§§ TC = 50 + 5 + 2 + 10 = 67 \text{ dollars} §§

Korak 2: Izračunajte cijenu po litri (CPL)

§§ CPL = \frac{67}{10} = 6.7 \text{ dollars per liter} §§

Kada koristiti kalkulator cijene po seriji sladoleda?

  1. Upravljanje troškovima: Shvatite ukupne troškove uključene u proizvodnju sladoleda kako biste učinkovito upravljali svojim proračunom.
  • Primjer: Prodavaonica sladoleda može koristiti ovaj kalkulator kako bi osigurala točnu cijenu svojih proizvoda.
  1. Strategija određivanja cijena: Odredite cijenu po litri kako biste postavili konkurentne cijene za svoj sladoled.
  • Primjer: Poznavanje cijene po litri pomaže u određivanju maloprodajne cijene radi održavanja profitabilnosti.
  1. Praćenje troškova: Pratite različite troškove povezane s proizvodnjom sladoleda tijekom vremena.
  • Primjer: Praćenje promjena u cijenama sastojaka ili troškovima rada može pomoći u prilagodbi poslovnih strategija.
  1. Planiranje proizvodnje: Procijenite implikacije troškova povećanja ili smanjenja proizvodnje.
  • Primjer: tvrtka može procijeniti hoće li povećati veličinu serije na temelju troškovne učinkovitosti.
  1. Financijska analiza: Analizirajte isplativost različitih okusa ili recepata sladoleda.
  • Primjer: Usporedba troškova vrhunskih sastojaka u odnosu na standardne kako bi se vidjelo koji okusi donose veću zaradu.

Praktični primjeri

  • Glato Shop: vlasnik sladoledarnice može koristiti ovaj kalkulator za određivanje troškova proizvodnje sezonskih okusa i prilagođavanje cijena u skladu s tim.
  • Usluge cateringa: Usluga cateringa može izračunati cijenu sladoleda za događaje, osiguravajući da ostanu unutar proračuna, a istovremeno osiguravaju kvalitetne deserte.
  • Kućna proizvodnja: Pojedinci koji rade gelato kod kuće mogu koristiti ovaj kalkulator da razumiju uključene troškove i odluče je li to ekonomičnije od kupnje u trgovini.

Definicije pojmova koji se koriste u kalkulatoru

  • Cijena sastojaka: Ukupna cijena svih sastojaka korištenih za izradu sladoleda, uključujući arome, mliječne proizvode i sve dodatne komponente.
  • Troškovi pakiranja: Troškovi povezani s materijalima korištenim za pakiranje sladoleda za prodaju, kao što su spremnici i naljepnice.
  • Troškovi energije: Troškovi energije potrošene tijekom proizvodnog procesa, uključujući električnu energiju ili plin koji se koriste u strojevima.
  • Troškovi rada: Troškovi rada uključenog u proizvodnju gelata, uključujući plaće zaposlenika koji pripremaju i poslužuju gelato.
  • Zapremina šarže: Ukupna zapremina sladoleda proizvedena u jednoj šarži, mjerena u litrama.

Upotrijebite gornji kalkulator za unos različitih vrijednosti i pogledajte kako se ukupni trošak i trošak po litri dinamički mijenjaju. Rezultati će vam pomoći da donesete informirane odluke na temelju podataka koje imate.