Vysvětlení
Jak vypočítat náklady na dávku okurek?
Chcete-li určit celkové náklady a náklady na jednotku na výrobu dávky okurek, musíte zvážit několik faktorů, včetně nákladů na přísady, práce a režie. Vzorec pro výpočet celkových nákladů je následující:
Celkové náklady (TC):
§§ TC = C_c + C_v + C_s + C_u + C_p + (H \times R) + O §§
kde:
- § TC § – celkové náklady na výrobu šarže – § C_c § – náklady na okurky – § C_v § – náklady na ocet – § C_s § – náklady na koření – § C_u § – náklady na cukr – § C_p § – náklady na balení
- § H § – pracovní doba
- § R § — sazba práce za hodinu
- § O § — režijní náklady
Jakmile budete mít celkové náklady, můžete vypočítat náklady na jednotku (náklady na sklenici nebo litr) pomocí následujícího vzorce:
Cena za jednotku (CPU):
§§ CPU = \frac{TC}{V} §§
kde: – § CPU § – cena za jednotku – § TC § – celkové náklady
- § V § — objem dávky (počet sklenic nebo litrů)
Příklad:
Řekněme, že máte následující náklady na dávku okurek:
- Náklady na okurky (§ C_c §): 10 USD
- Náklady na ocet (§ C_v §): 5 USD
- Náklady na koření (§ C_s §): 3 $
- Náklady na cukr (§ C_u §): 2 $
- Náklady na balení (§ C_p §): 4 $
- Pracovní doba (§ H §): 2
- Pracovní sazba (§ R §): 15 USD
- Režijní náklady (§ O §): 10 USD
- Objem dávky (§ V §): 20 sklenic
Krok 1: Vypočítejte celkové náklady
§§ TC = 10 + 5 + 3 + 2 + 4 + (2 \times 15) + 10 = 10 + 5 + 3 + 2 + 4 + 30 + 10 = 64 $
Step 2: Calculate Cost per Unit
§§ CPU = \frac{64}{20} = 3,20 $$
Celkové náklady na výrobu dávky okurek jsou tedy 64 USD a cena za sklenici je 3,20 USD.
Kdy použít kalkulačku ceny za dávku okurek?
- Rozpočet: Určete celkové náklady spojené s výrobou kyselých okurek, abyste pomohli s rozpočtováním a finančním plánováním.
- Příklad: Odhad nákladů před zahájením podnikání v oblasti výroby okurek.
- Analýza nákladů: Analyzujte strukturu nákladů na výrobu nálevů a identifikujte oblasti pro snížení nákladů.
- Příklad: Vyhodnocení, zda změnit dodavatele okurek nebo koření.
- Cenová strategie: Nastavte konkurenční ceny pro vaše okurky na základě výrobních nákladů.
- Příklad: Zajištění toho, aby prodejní cena pokryla náklady a generovala zisk.
- Plánování výroby: Plánujte výrobní cykly na základě nákladové efektivity a velikosti dávek.
- Příklad: Rozhodnutí, kolik sklenic vyrobit na základě nákladů na jednotku.
- Finanční výkaznictví: Sledujte výrobní náklady v průběhu času pro finanční výkaznictví a analýzu.
- Příklad: Porovnání nákladů z různých výrobních období za účelem posouzení ziskovosti.
Definice pojmů používaných v kalkulačce
- Cucumbers Cost: Náklady vynaložené na nákup okurek, které jsou hlavní složkou nálevů.
- Cena octa: Náklady spojené s pořízením octa, který je nezbytný pro proces moření.
- Cena za koření: Náklady na různá koření používaná ke zvýraznění chuti nakládané zeleniny.
- Cena cukru: Cena cukru, která může být použita v některých receptech na okurky k vyrovnání kyselosti.
- Cena za balení: Náklady na sklenice, víčka a další materiály použité k balení okurek.
- Hodiny práce: Celkový počet hodin strávených pracovníky při výrobě nakládané zeleniny.
- Labor Rate: Hodinová mzda vyplácená pracovníkům zapojeným do výrobního procesu.
- Režijní náklady: Dodatečné náklady, které nejsou přímo spojeny s výrobou, ale jsou nezbytné pro provozování firmy (např. energie, nájem).
- Objem dávky: Celkový počet sklenic nebo litrů vyrobených v jedné výrobní sérii.
Pomocí výše uvedené kalkulačky můžete zadat různé hodnoty a dynamicky sledovat, jak se celkové náklady a náklady na jednotku mění. Výsledky vám pomohou činit informovaná rozhodnutí na základě údajů, které máte k dispozici.