Explicació

Com calcular el cost total dels ingredients de decapat?

El cost total dels ingredients de decapat es pot calcular sumant els costos de cada ingredient en funció del seu pes o volum i els seus respectius preus. La fórmula de cada ingredient és la següent:

Càlcul del cost total:

El cost total (T) es pot calcular mitjançant la fórmula:

§§ T = (C_w \times C_p) + (S_w \times S_p) + (V_v \times V_p) + (Sp_w \times Sp_p) §§

on:

  • § T § — cost total de tots els ingredients
  • § C_w § — pes dels cogombres (en kg)
  • § C_p § — preu dels cogombres per kg
  • § S_w § — pes de la sal (en kg)
  • § S_p § — preu de la sal per kg
  • § V_v § — volum de vinagre (en litres)
  • § V_p § — preu del vinagre per litre
  • § Sp_w § — pes de les espècies (en kg)
  • § Sp_p § — preu de les espècies per kg

Exemple:

  1. Cogombres:
  • Pes: 2 kg
  • Preu per kg: $3
  • Cost: ( 2 \times 3 = 6 )
  1. Sal:
  • Pes: 100 g (0,1 kg)
  • Preu per kg: 1 $
  • Cost: ( 0,1 \times 1 = 0,1 )
  1. Vinagre:
  • Volum: 1 L
  • Preu per L: $2
  • Cost: ( 1 \times 2 = 2 )
  1. Espècies:
  • Pes: 50 g (0,05 kg)
  • Preu per kg: 10 $
  • Cost: ( 0,05 \times 10 = 0,5 )

Càlcul del cost total: §§ T = 6 + 0,1 + 2 + 0,5 = 8,6 §§

Quan s’ha d’utilitzar la calculadora de costos de l’escabetx?

  1. Conservas casolanes: si teniu previst adobar verdures a casa, aquesta calculadora us ajuda a estimar el cost total dels ingredients.
  • Exemple: Preparació d’una sessió de conserva amb cogombres i espècies.
  1. Preupost per a esdeveniments: utilitzeu la calculadora per pressupostar els esdeveniments on es serviran articles en vinagre.
  • Exemple: Planificar un pícnic o una reunió familiar.
  1. Desenvolupament de receptes: si esteu desenvolupant noves receptes d’escabetx, aquesta eina us pot ajudar a comprendre els costos dels ingredients.
  • Exemple: Experimentant amb diferents espècies i tipus de vinagre.
  1. Comparació de costos: compara els costos de diferents marques o tipus d’ingredients.
  • Exemple: Avaluació de cogombres ecològics versus no ecològics.
  1. Planificació dels àpats: incorporeu articles en vinagre a la vostra planificació dels àpats i entengueu-ne els costos.
  • Exemple: planificació d’àpats que incloguin verdures en escabetx.

Exemples pràctics

  • Cuiner casolà: un cuiner casolà pot utilitzar aquesta calculadora per determinar quant gastarà en ingredients per al seu projecte d’escabetx, assegurant-se que es mantenen dins del pressupost.
  • Serveis de càtering: un servei de càtering pot calcular els costos dels articles en vinagre que planegen servir als esdeveniments, ajudant-los a establir els preus adequats.
  • Entusiastes del menjar: els entusiastes del menjar poden experimentar amb diferents receptes d’escabetx mentre fan un seguiment dels costos dels ingredients.

Definicions dels termes utilitzats a la calculadora

  • Pes: mesura del pes d’un ingredient, normalment mesurat en quilograms (kg) o grams (g).
  • Volum: la quantitat d’espai que ocupa un ingredient, normalment mesurada en litres (L).
  • Preu per kg/L: el cost d’un quilogram o d’un litre d’ingredient.
  • Cost total: la suma de tots els costos d’ingredients individuals, proporcionant una imatge completa de les despeses que comporta el decapat.

Utilitzeu la calculadora anterior per introduir diferents valors i veure el canvi de cost total de manera dinàmica. Els resultats us ajudaran a prendre decisions informades en funció de les dades que teniu.