Explicació
Com calcular el cost total dels subministraments a la graella?
El cost total dels subministraments de graella es pot calcular sumant els costos de diversos components implicats en el procés de graella. La fórmula per calcular el cost total és:
Cost total (C):
§§ C = (Meat Weight \times Meat Price) + (Number of Vegetables \times Vegetable Price) + Fuel Cost + Extras Cost + Disposable Supplies Cost §§
on:
- § C § — cost total dels subministraments de graella
- § Meat Weight § — pes de la carn en quilograms
- § Meat Price § — preu per quilogram de carn
- § Number of Vegetables § — nombre de porcions de verdures
- § Vegetable Price § — preu per ració de verdures
- § Fuel Cost § — cost del combustible utilitzat per a la graella
- § Extras Cost § — cost d’articles addicionals com espècies i salses
- § Disposable Supplies Cost § — cost d’articles d’un sol ús com plats i estris
Exemple de càlcul
Suposem que esteu a la brasa per a 4 persones i teniu els detalls següents:
- Pes de la carn: 2 kg
- Preu de la carn: $10 per kg
- Nombre de verdures: 3
- Preu vegetal: 2 $ per ració
- Cost del combustible: 5 $
- Cost addicional: 3 $
- Cost dels subministraments d’un sol ús: 2 $
Utilitzant la fórmula:
§§ C = (2 \times 10) + (3 \times 2) + 5 + 3 + 2 = 20 + 6 + 5 + 3 + 2 = 36 §§
Cost total: 36 $
Quan utilitzar la calculadora de costos de subministraments a la graella?
- Planificació d’una barbacoa: calculeu el cost total abans d’organitzar una barbacoa per assegurar-vos que us mantingueu dins del pressupost.
- Exemple: Càlcul de costos per a una reunió familiar o un pícnic.
- Organització d’esdeveniments: ajuda els planificadors d’esdeveniments a determinar el pressupost per a subministraments d’aliments per a reunions més grans.
- Exemple: planificar un esdeveniment comunitari o un retir corporatiu.
- Comparació de costos: compareu els costos de diferents tipus de carn o verdures per prendre decisions de compra informades.
- Exemple: Decidir entre vedella i pollastre en funció del preu i la quantitat.
- Pressupost: feu un seguiment de les vostres despeses a la brasa al llarg del temps per gestionar el vostre pressupost de manera eficaç.
- Exemple: anàlisi de la despesa mensual en subministraments per a la brasa.
- Planificació de receptes: calculeu el cost dels ingredients per a receptes específiques per avaluar-ne la assequibilitat.
- Exemple: Avaluació del cost d’una nova recepta a la brasa que voleu provar.
Exemples pràctics
- Reunió familiar: una família pot utilitzar aquesta calculadora per planificar una barbacoa de cap de setmana, assegurant-se que té prou subministraments sense gastar-se en excés.
- Serveis de càtering: una empresa de càtering podria utilitzar aquesta eina per oferir pressupostos precisos als clients en funció de les seves necessitats específiques.
- Clases de cuina: els instructors poden utilitzar la calculadora per ajudar els estudiants a entendre les implicacions de costos de diferents receptes a la brasa.
Definicions dels termes utilitzats a la calculadora
- Pes de la carn: el pes total de la carn que voleu cuinar, mesurat en quilograms.
- Preu de la carn: el cost de la carn per quilogram, que pot variar segons el tipus de carn i els preus de mercat.
- Preu de les verdures: el cost associat a cada porció de verdures, que pot incloure diversos tipus de verdures.
- Cost del combustible: la despesa que s’ha produït pel combustible utilitzat en el procés de graella, com ara carbó o gas.
- Cost addicional: costos addicionals per a articles com espècies, salses o adobs que milloren el sabor dels aliments a la brasa.
- Cost dels subministraments d’un sol ús: el cost dels articles que s’utilitzen una vegada i es llencen, com ara plats, tasses i estris.
Utilitzeu la calculadora anterior per introduir diferents valors i veure el canvi de cost total de manera dinàmica. Els resultats us ajudaran a prendre decisions informades en funció dels vostres plans de graella.