Обяснение
Как да изчислим цената на партида бисквити?
Цената на партида бисквити може да се изчисли чрез сумиране на разходите за всички съставки и допълнителните разходи, след което се раздели на броя на бисквитите, произведени в тази партида.
Формулата за общите разходи (T) е:
§§ T = F + S + B + E + P + Y + L §§
където:
- § T § — обща цена
- § F § — разходи за брашно
- § S § — разходи за захар
- § B § — цена на масло
- § E § — цена на яйца
- § P § — цена на опаковката
- § Y § — разходи за енергия
- § L § — разходи за труд
Формулата за цена на бисквита (C) е:
§§ C = \frac{T}{N} §§
където:
- § C § — цена на бисквита
- § T § — обща цена
- § N § — брой бисквити в партидата
Пример:
Да приемем, че имате следните разходи:
- Разходи за брашно (§ F §): $5
- Цена на захар (§ S §): $2
- Цена на масло (§ B §): $3
- Цена на яйца (§ E §): $1
- Цена на опаковката (§ P §): $1
- Разходи за енергия (§ Y §): $0,5
- Разходи за труд (§ L §): $2
- Брой бисквити в партида (§ N §): 24
Изчисляване на общата цена:
§§ T = 5 + 2 + 3 + 1 + 1 + 0.5 + 2 = 14.5 $
Cost per Biscuit Calculation:
§§ C = \frac{14,5}{24} \приблизително 0,6042 $$
Така общата цена за партидата е $14,50, а цената на бисквита е приблизително $0,60.
Кога да използвате калкулатора за цена на партида бисквити?
- Бизнеси за печене: Определете разходите за производство на бисквити, за да зададете подходящи цени за вашите продукти.
- Пример: Пекарна може да използва този калкулатор, за да гарантира, че покрива разходите и печели.
- Домашни пекари: Изчислете цената на съставките за лични проекти за печене.
- Пример: Домашен пекар може да изчисли колко струва да направи партида бисквитки за семейно събиране.
- Анализ на разходите: Оценете рентабилността на различни рецепти или избор на съставки.
- Пример: Сравняване на разходите за използване на органични спрямо неорганични съставки.
- Бюджетиране: Помощ при планиране и управление на разходите за печене.
- Пример: Едно семейство може да използва този калкулатор, за да направи бюджет за консумативи за печене за събития или празници.
- Мащабиране на рецепти: Коригирайте разходите при мащабиране на рецепти нагоре или надолу.
- Пример: Ако искате да удвоите или намалите наполовина рецепта, този калкулатор може да ви помогне да разберете новите разходи.
Практически примери
- Търговски пекарни: Промишлена пекарна може да използва този калкулатор, за да анализира разходите за производство на различни видове бисквити и съответно да коригира своята ценова стратегия.
- Кетъринг услуги: Кетъринг услугата може да изчисли цената на бисквитите за събития, като гарантира, че остават в рамките на бюджета, като същевременно предоставя качествени продукти.
- Уроци по готвене: Инструкторите могат да използват този калкулатор, за да научат студентите за управление на разходите при печене.
Дефиниции на термините, използвани в калкулатора
- Разходи за брашно: Разходите, направени за брашното, използвано в рецептата за бисквити.
- Разходи за захар: Разходите, направени за захарта, използвана в рецептата за бисквити.
- Разходи за масло: Разходите, направени за маслото, използвано в рецептата за бисквити.
- Разходи за яйца: Разходите, направени за яйцата, използвани в рецептата за бисквити.
- Разходи за опаковане: Разходите, направени за опаковане на бисквитите.
- Енергиен разход: Разходът, направен за енергията, използвана по време на печене.
- Разходи за труд: Разходите, направени за труда, включен в направата на бисквитите.
- Размер на партида: Общият брой бисквити, произведени в една партида.
Използвайте калкулатора по-горе, за да въведете различни стойности и да видите как общата цена и цената на бисквита се променят динамично. Резултатите ще ви помогнат да вземете информирани решения въз основа на данните, с които разполагате.