توضيح
كيف يتم حساب تكلفة الدفعة الواحدة من عجينة البيتزا؟
يمكن حساب التكلفة الإجمالية لصنع دفعة من عجينة البيتزا باستخدام الصيغة التالية:
يتم حساب التكلفة الإجمالية (C) على النحو التالي:
§§ C = (Flour Cost + Water Cost + Yeast Cost + Salt Cost + Oil Cost) §§
أين:
تكلفة الدقيق يتم تحديدها بالصيغة: §§ \text{Flour Cost} = \text{Flour Cost per kg} \times \text{Weight per Pizza} \times \text{Number of Pizzas} §§
تكلفة المياه يتم حسابها على النحو التالي: §§ \text{Water Cost} = \text{Water Cost per liter} \times \text{Weight per Pizza} \times \text{Number of Pizzas} §§
تكلفة الخميرة يتم حسابها على النحو التالي: §§ \text{Yeast Cost} = \text{Yeast Cost per gram} \times 10 \times \text{Number of Pizzas} §§ (بافتراض 10 جرام من الخميرة لكل بيتزا)
تكلفة الملح يتم حسابها على النحو التالي: §§ \text{Salt Cost} = \text{Salt Cost per gram} \times 10 \times \text{Number of Pizzas} §§ (بافتراض 10 جرام من الملح لكل بيتزا)
تكلفة النفط يتم حسابها على النحو التالي: §§ \text{Oil Cost} = \text{Oil Cost per liter} \times 10 \times \text{Number of Pizzas} §§ (بافتراض 10 ملليلتر من الزيت لكل بيتزا)
مثال:
لنفترض أنك تريد إعداد 10 قطع بيتزا، وزن كل منها 0.5 كجم. تكاليف المكونات هي كما يلي:
- سعر الدقيق للكيلو الواحد: 1.5 دولار
- تكلفة المياه للتر الواحد: 0.5 دولار
- تكلفة الخميرة للجرام الواحد: 0.02 دولار
- تكلفة الملح للجرام الواحد: 0.01 دولار
- تكلفة الزيت للتر الواحد: 2.0 دولار
حساب التكاليف:
** تكلفة الدقيق **: §§ \text{Flour Cost} = 1.5 \times 0.5 \times 10 = 7.5 \text{ USD} §§
تكلفة المياه: §§ \text{Water Cost} = 0.5 \times 0.5 \times 10 = 2.5 \text{ USD} §§
تكلفة الخميرة: §§ \text{Yeast Cost} = 0.02 \times 10 = 0.2 \text{ USD} §§
تكلفة الملح: §§ \text{Salt Cost} = 0.01 \times 10 = 0.1 \text{ USD} §§
تكلفة النفط: §§ \text{Oil Cost} = 2.0 \times 10 = 20.0 \text{ USD} §§
** التكلفة الإجمالية **: §§ C = 7.5 + 2.5 + 0.2 + 0.1 + 20.0 = 30.3 \text{ USD} §§
متى تستخدم حاسبة التكلفة لكل دفعة من عجينة البيتزا؟
ميزانية الأحداث: إذا كنت تخطط لإقامة حفل أو حدث، فيمكنك تقدير التكلفة الإجمالية لصنع عجينة البيتزا بناءً على عدد البيتزا التي ترغب في تقديمها.
تحليل تكلفة المطعم: يمكن لأصحاب المطاعم استخدام هذه الآلة الحاسبة لتحديد تكلفة المكونات لعروض البيتزا الخاصة بهم، مما يساعدهم على تحديد أسعار القائمة المناسبة.
الطهي المنزلي: يمكن للطهاة المنزليين استخدام هذه الأداة لفهم تكلفة صنع البيتزا في المنزل، مما يسمح بتخطيط الوجبات ووضع الميزانية بشكل أفضل.
تتبع تكلفة المكونات: إذا تقلبت أسعار المكونات، فيمكن أن تساعدك هذه الآلة الحاسبة على ضبط تكاليفك ووصفاتك بسرعة وفقًا لذلك.
تعريفات المصطلحات المستخدمة في الآلة الحاسبة
- عدد البيتزا: إجمالي كمية البيتزا التي تخطط لتحضيرها.
- الوزن لكل بيتزا: وزن كل بيتزا على حدة، ويتم قياسه عادةً بالكيلوجرام.
- تكلفة الدقيق للكيلوجرام الواحد: سعر الدقيق للكيلوجرام الواحد.
- تكلفة المياه للتر الواحد: سعر المياه للتر الواحد.
- تكلفة الخميرة للجرام: سعر الخميرة للجرام.
- تكلفة الملح للجرام الواحد: سعر الملح للجرام الواحد.
- تكلفة الزيت للتر الواحد: سعر الزيت للتر الواحد.
استخدم الآلة الحاسبة أعلاه لإدخال قيم مختلفة ورؤية إجمالي التكلفة تتغير ديناميكيًا. ستساعدك النتائج على اتخاذ قرارات مستنيرة بناءً على البيانات المتوفرة لديك.